Ñoquis de Zapallo

En Argentina, los 29 de cada mes se come Ñoquis por eso les comparto esta versión con zapallo (auyama) MUY ricos y fáciles de preparar. Para 2 o 3 porciones (dependerá del hambre de los comensales) vas a necesitar: 1 zapallo chico/mediano 1 taza de harina 0000 1 huevo 1 cucharadita de sal Queso rallado…

Receta Lentejas (en una hora)

Qué ricas que son las lentejas y perfectas para un día como hoy! Les comparto esta receta para que las preparen cualquier día de la semana y en una hora! Para unas 6 porciones vas a necesitar: 200 grs de lentejas1 cebolla2 dientes de ajo1/2 morrón rojo150 grs de panceta250 grs de la carne de tu…