Receta de focaccia

¡Para una merienda diferente pero MUY rica, hoy salió esta focaccia casera con sal marina y romero que es una LOCURA! Para 2 focaccia grandes vas a necesitar: 50 g de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de harina Agua tibia (cantidad necesaria) Masa: 4 tazas de harina 0000 20 g de sal Agua cantidad necesaria…

Ñoquis de Zapallo

En Argentina, los 29 de cada mes se come Ñoquis por eso les comparto esta versión con zapallo (auyama) MUY ricos y fáciles de preparar. Para 2 o 3 porciones (dependerá del hambre de los comensales) vas a necesitar: 1 zapallo chico/mediano 1 taza de harina 0000 1 huevo 1 cucharadita de sal Queso rallado…